Kontakt
Sie haben noch Fragen?
Ihr Fachhändler

Das Team von Küchen-Team hilft Ihnen gerne weiter!

Jetzt Kontakt aufnehmen
Küchen-Team
Ulzburger Straße 310
22846 Norderstedt
Homepage:www.kuechen-team.de
Telefon:040 5225025
Fax:040 5224649

5 Lifehacks für die Küche

5 Lifehacks für die Küche

Mit diesen Tricks geht manches ein bisschen einfacher

Kleine Tricks für den Alltag sind immer wieder gefragt – da ist es kein Wunder, dass Videos zu Lifehacks in jeglichen Lebenslagen gerade im Internet boomen. Oma hätte die Tricks vermutlich noch als Haushaltstipps bezeichnet. Natürlich gibt es auch rund um das Thema Küche viele kleine Kniffe, die das Leben ein bisschen einfacher machen. Sei es beim Kochen, Einräumen des Vorratsschrankes oder beim Putzen des Backofens– zu fast jedem Thema habt ihr vermutlich schon einmal einen nützlichen Tipp bekommen. Dabei schwirren natürlich auch einige Mythen, wie z.B. der Löffel in der Sektflasche, durch die Welt der Lifehacks. Wir haben ein paar wirklich hilfreiche Küchentipps für euch zusammengetragen.


Neff: Einbaugeräte

Neff: Kochen aus Leidenschaft

Neff schreibt Küchen­geschichte. Seit über 135 Jahren entwickelt Neff Küchen­geräte in un­ver­wechsel­barem Design und mit einzig­artigen Funktionen.

Burnout Kitchen

Franke Küchensysteme

Eine Burnout-Küche passt dank des modu­laren Systems über­all. Und sie kann draußen stehen bleiben, denn Grill­saison ist immer.

BORA Lüftungstechnik

Bora Dunstabzugshauben

BORA bietet Koch­feld­abzüge mit höchster Flexi­bili­tät und Indivi­dua­lität an, die sich mit ihrem puris­tischen Design naht­los in die moderne Küche ein­fügen.

Quooker Wasserhähne

Quooker Armaturen

Kochendes Wasser direkt aus dem Hahn - Kochend­wasser­hähne von Quooker sind praktisch und absolut sicher.

Siemens Hausgeräte

Siemens Hausgeräte

Intelligente Innovationen und bewährte deutsche Ingenieurskunst. All das macht Siemens Hausgeräte zu einer der weltweit führenden Hausgeräte-Marken.

Ozonos

nolte Küchen: Jetzt mehr erfahren!

Der Aircleaner von Ozonos sorgt über­all für frische und saubere Luft. Das ist Lebens­qualität mit Gesund­heits­faktor!

nobilia elements

nobilia

Individuelle Wohnungseinrichtung, flexibel anpassbar an Ihre Lebenssituation - das ist nobilia elements.

Villeroy & Boch Küchenausstattung

Villeroy & Boch

Finden Sie bei Villeroy & Boch die passende Armatur für Ihre Küchen­spüle - vereint in form­schönem und edlem Design.

bauformat Küchen

Küchen von bauformat

Frisches Design und inno­vativste Technik in hoch­wertigen Materialien. Daran er­ken­nen Sie eine Küche von bauformat.

GROHE Wassersysteme

GROHE Wassersysteme

GROHE Arma­turen sind vielfach preis­gekrönt: sie verbinden moderne Gestaltung und bieten eine Fülle an Funktionen.

Wagner&Schönherr

Wagner&Schönherr

Vielfältige Holz­produkte, die indi­vi­duell an­ge­passt wer­den können und mit größter Sorg­falt her­gestellt werden. Wählen Sie aus einer Viel­zahl an Holz­arten.

berbel Dunstabzugshauben

berbel Dunstabzugshauben

Bei berbel finden Freunde des guten Geschmacks nicht nur die richtige Haube für Ihre Küche, sondern auch das passende, hoch­wertige Zubehör.

Häfele: Möbelbeschläge

Häfele Möbelbeschläge

Möbel­beschläge für jede Situation - das bietet Häfele mit einem Produkt­sortiment, das seines­gleichen sucht.

Häcker Küchen

Häcker

Häcker produziert moderne Einbauküchen, die höchste Ansprüche an Qualität, Funktionalität, Langlebigkeit und Design erfüllen.

Cosentino

zeyko Küchen

Maximieren Sie Ihre Mög­lich­keiten mit der un­begrenz­ten Vielf­alt an Materialien, Formaten und Farben von Cosen­tino.

Miele: Hausgeräte.

Bosch Hausgeräte

Miele bietet Produkte, die Maß­stäbe setzen bei Lang­lebig­keit, Leistung, Bedien­komfort, Energie­effizienz, Design und Service. Dies entspricht dem Leit­motto „Immer besser“.

nobilia Küchen

nobilia

Gutes Design für jeden Geschmack. Der Küchenmöbelhersteller nobilia fertigt intelligent konstruierte Küchen zu einem attraktiven Preis-Leistungs-Verhältnis.

Kochen mit Oranier

Oranier Hausgeräte

Die deutsche Traditions­marke Oranier versteht sich als Teil der Familie: eine Marke, der man vollstes Ver­trauen schenkt.

Cuciniale - das intelligente Kochsystem

Bora Dunstabzugshauben

Mit dem Wissen von Profi­köchen ein­fach und stress­frei kochen - mit 100 % Geling­garantie!


1. Tomaten blitzschnell schneiden und mehr Saft aus der Zitrone bekommen

Gerade im Salat sind kleine Tomaten einfach lecker. Trotzdem sollten sie für den mundgerechten Verzehr zumindest noch einmal halbiert werden. Besonders schnell geht das mit Hilfe von zwei flachen Tellern und einem scharfen Messer. Einfach alle kleine Tomaten auf einen Teller geben, einen zweiten Teller darüberlegen, leicht andrücken und mit dem Messer zwischen den beiden Tellern die Tomaten horizontal halbieren.

Mehr Saft aus Orangen, Zitronen und Limetten bekommt ihr, wenn die Zitrusfrüchte vor dem Pressen ein paar Mal kräftig über eine Oberfläche gerollt werden. Dabei kann ruhig ein wenig Druck auf die Frucht ausgeübt werden. Dann die Zitrusfrüchte wie gewohnt aufschneiden und auspressen.


2. Salz gegen verschmutzte Backbleche und Schneidebretter

Schmutzige Backbleche und Schneidebretter sind ein alltägliches Thema, mit dem wahrscheinlich jeder schon einmal zu kämpfen hatte. Besonders verkrustete Rückstände auf einem Backblech können sich ganz leicht mit etwas Salz beheben lassen. Dafür könnt ihr eine halbe Packung Salz auf dem Backblech verteilen und das Ganze bei 50°C backen, bis die Salzkörner leicht braun werden. Das Salz vom Blech schütten und die angebackenen Reste vorsichtig entfernen.
Auch Schneidebretter lassen sich mit grobem Salz und einer Zitrone einfach reinigen: Das Salz auf die Flecken streuen, den Saft der Zitrone darüber geben und alles mit einem Schwamm oder einer Bürste kräftig einreiben. Das Brett wie gewohnt abwaschen und schon ist es wieder sauber.


3. Stehordner für mehr Ordnung in der Küche

Herkömmliche Stehordner aus Metall eigenen sich nicht nur zum Sammeln von Unterlagen im Arbeitszimmer. Sie können auch im Vorratsschrank eine gute Figur machen. Ob Zwiebeln, Kartoffeln oder Backzutaten – die Ordner bieten eine effektive Möglichkeit, um Vorräte platzsparend zu verstauen. Ausgefuchste Küchen-Lifehack-Profis legen breitere Stehordner in den Schrank, um Dosen darin zu stapeln. Montiert an einer Schranktür lassen sich hier auch wunderbar Frischhaltefolie, Backpapier und Alufolie aufbewahren.

5 Lifehacks für die Küche

4. Die gute alte Kartoffel

Wenn im Nudelwasser ausversehen zu viel Salz gelandet ist, kann eine Kartoffel helfen, das Gericht zu retten. Einfach ein paar rohe und geschälte Kartoffeln mit kochen – schon ist das Essen wieder genießbar. Auch für die Vorratshaltung von Äpfeln sind Kartoffeln hilfreich: Wer seine Äpfel gerne lange knackig halten möchte, kann einfach ein paar Kartoffeln dazulegen. Schon bleiben die Äpfel zwei bis drei Wochen länger frisch.


5. Knoblauch und Ingwer besonders leicht schälen

So gut die beiden Zutaten auch in jedem Gericht schmecken, bei der Zubereitung können sich Knoblauch und Ingwer als etwas lästig herausstellen. Mit Hilfe eines kleinen Teelöffels kann Ingwer im Handumdrehen geschält werden. Einfach mit der Hohlseite des Löffels die Schale beherzt abkratzen. So verliert der Ingwer nur wenig Schale.
Während beim Schälen des Ingwers oft zu viel Schale abgeschnitten wird, klebt am Knoblauch die Schale oftmals fest und lässt sich nur schwer lösen. Dabei hilft es, wenn ihr den trockenen Strunk des Knoblauchs abschneidet und den Knoblauch mit dem Handballen auf eine Oberfläche drückt. Dann kann die Schale leichter von der Knoblauchzehe entfernt werden: Der Knoblauch platzt auf und die Schale löst sich wie von selbst.


Viel Spaß beim Ausprobieren unsere kleinen Küchen-Lifehacks!



Wir suchen Verstärkung!
Stellenangebote

Wir suchen Verstärkung!

Werden Sie jetzt Teil des Teams von Küchen-Team

Für unser Küchenstudio suchen wir Verstärkung. Bewerben Sie sich noch heute und werden Sie ein Teil eines starken Teams - wir freuen uns auf Sie!

Jetzt bewerben!
Wir suchen Verstärkung!
Stellenangebote

Wir suchen Mitarbeiter!

Werden Sie jetzt Teil des Teams von Küchen-Team

Küchen-Team sucht Verstärkung! Bewerben Sie sich noch heute und werden Sie ein Teil eines starken Teams - wir freuen uns auf Sie!

Jetzt bewerben!

Entdecken Sie weitere Blogbeiträge:

Die 10 größten Küchenirrtümer

05Aug2020
Die 10 größten Küchenirrtümer

Wir haben für Sie die 10 größten Küchenirrtümer mal unter die Lupe genommen und geschaut, woher dieser Irrglaube rührt und ob sie noch Gültigkeit besitzen.

Orientalisch gefüllte Auberginen

31Jul2020
Orientalisch gefüllte Auberginen

Im Juli hat ein Gemüse Saison, dass uns an ferne Länder und exotische Reiseziele denken lässt: Die Aubergine. Ursprünglich aus dem östlichen Asien stammend, wird sie schon lange, vor allem in Arabien angebaut, was sich auch in der dortigen Küche widerspiegelt.

DIY - Sonnenkuchen

29Jul2020
DIY - Sonnenkuchen

Die knusprige und süße Spezialität aus Südfrankreich ist etwas für’s Auge und für den Gaumen.

Outdoorküchen

17Jul2020
Outdoorküchen

Kochen mit Leidenschaft – das ist für viele mehr als nur ein reines Kochvergnügen. Da werden neue Rezepte ausprobiert, Gewürze variiert, Neues gewagt und kulinarische Experimente gemacht.

DIY - Kräuterbutter

11Jul2020
DIY - Kräuterbutter

Egal, ob auf frischem Baguette, gerösteten Brotscheiben, zu Fleisch oder Gemüse – Kräuterbutter muss sein. Der mit Kräutern und anderen feinen Zutaten angereicherte Gaumenschmaus ist der Hit bei jeder Grillparty.

Vielfalt der Einbaugeräte

26Jun2020
Die praktische Vielfalt der Einbaugeräte

Herd, Backofen, Spülmaschine und Co sind aus den Küchenräumen nicht mehr wegzudenken. Mit den praktischen elektrischen Küchenhelfern wird Kochen und alles, was dazugehört, zum wahren Genuss.

Selbstgemachte Marmelade

04Jun2020
Selbstgemachte Marmelade

Marmelade gehört für viele auf den Frühstückstisch. Die Auswahl in den Supermärkten von ganz unterschiedlichen Sorten ist riesig. Mit wenigen Handgriffen lässt sich die Lieblingsmarmelade auch selber zubereiten. Ganz easy.

Backen auf höchstem Niveau

02Jun2020

Alarm, Alarm – der Wecker klingelt. Stimmt, der Kuchen ist fertig! Schnell die Topflappen suchen, die Ofentür aufklappen und vorsichtig den Kuchen herausbalancieren, ohne die heiße Backofentür zu berühren.

Frühlingsquiche

26Mai2020
Frühlingsquiche

Den Frühling mit allen Sinnen erleben und schmecken. Das gelingt wunderbar mit einer Rezeptidee aus unserem Nachbarland Frankreich - der Frühlingsquiche.

Hygiene im Kühlschrank

13Mrz2020

Er läuft rund um die Uhr und viel wichtiger, er kühlt unsere liebsten Lebensmittel und hält sie frisch: der Kühlschrank. Mindestens einmal gibt es ihn in jedem deutschen Haushalt.

Geschichte der Küche Teil 2

28Feb2020

Nur zweihundert Jahre später gibt es eine weitere bedeutende Veränderung für die Küche. 1735 entwickelt der französischer Architekt François de Cuvilliés der Ältere den ersten komplett geschlossenen Herd: den Castrolherd inklusive Kamin.

Geschichte der Küche Teil 1

16Feb2020

Was ist in jedem Haushalt zu finden und aus unserem Leben nicht mehr wegzudenken? Richtig, die Küche! In einigen Wohnungen ist die Küche sogar der Raum mit der hochwertigsten Einrichtung.

Küchentrends 2020

14Feb2020

Gleich zum Jahresstart lädt die imm cologne zu einem der wichtigsten Termine in Sachen Einrichtungstrends ein. Mit insgesamt über 1.000 Top-Ausstellern und Trendsettern in 14 Messehallen, ist die imm die weltweit führende Möbelmesse.

Bodenbelag in der Küche

11Feb2020

Der Fußboden in der Küche muss so einiges hinnehmen und ist höheren Belastungen ausgesetzt als beispielsweise Wohn- oder Schlafzimmer. Hier werden Meter gemacht.

Familienfreundliche Küche

07Feb2020

Eine gut geplante Küche ist ein Meisterwerk der Organisation und Logistik. Gerade, wenn sie als funktionale Wohnküche und Treffpunkt für die ganze Familie fungiert, erfordert die Planung Kompetenz und Erfahrung.

AEG Ausziehtablett

31Jan2020

Egal, ob Sonntagsfrühstück oder gemeinsame Brotzeit nach dem Feierabend, das Szenario ist immer das Gleiche: Man steht vor dem Kühlschrank und arbeitet sich von oben nach unten durch, um alle benötigten Lebensmittel zusammenzusuchen.

Küchenmode 2020

27Jan2020

Industriallook, Micro Living oder Lagom – was Tempo und Buzzwords betrifft, ist die Einrichtungsbranche dabei, mit der Mode gleichzuziehen. Immer schneller wechseln die Trends, immer häufiger wird der Zeitgeist zum Kaufkriterium.

Nachhaltige Küchen

22Jan2020

Das gestiegene Umweltbewusstsein und der schonende Umgang mit natürlichen Ressourcen nehmen einen immer größeren Stellenwert ein. Die Verantwortung gegenüber unserer Umwelt fordert ein nachhaltiges Leben und Wirtschaften.

Energie sparen in der Küche

16Jan2020

Ein möglichst umweltfreundliches und sparsames Leben ist in aller Munde. Um dieses Lebenskonzept im eigenen Zuhause umzusetzen, ist es sinnvoll in dem Raum zu beginnen, der die meiste Energie im Haushalt verbraucht – der Küche.

Mülltrennsysteme in der Küche

07Jan2020

Die Deutschen sind Weltmeister im Mülltrennen. Das ist eine gute Nachricht, die die einzelnen Haushalte aber vor eine Herausforderung stellt: Wie organisiere ich mein Abfallsystem komfortabel und funktional? Aber keine Sorge: Im Handel gibt es mittlerweile Lösungen für fast jede Anforderung.

Küchenplanung mit Haustieren

27Dez2019

Mit ein paar einfachen Planungspunkten und Hygienemaßnahmen ist das Zusammenleben mit den geliebten Haustieren problemlos möglich und eine Freude für Mensch und Tier.

Weltnudeltag 2019

25Okt2019

Für fast alles gibt es eigene Feiertage. Da ist es nur gerecht, dass die Nudel ihren eigenen Tag bekommt. Sie ist schließlich eins der beliebtesten Lebensmittel des Planeten. Bevor der 25. Oktober ganz im Zeichen der Pasta steht, gibt es hier noch etwas Nachhilfe in Sachen Nudel.

Küchen in Dachgeschosswohnungen

08Okt2019

Dachgeschosswohnungen haben unbestritten ihren Charme. Die häufig ungewöhnlichen Grundrisse machen sie zu etwas Besonderen. Allerdings bieten sie auch „Kopfstoß-Potential“ und stellen eine große Herausforderung an die Einrichtungsplanung dar.

Spüle vs. Spülmaschine

03Okt2019

Es geht den meisten so: Man hat gemeinsam gekocht, lecker gegessen und lehnt sich mit einem vollen Bauch genüsslich zurück. Jetzt bleibt nur noch die Frage: Wer spült oder räumt die Spülmaschine ein?

AEG SpinView Shelf

27Sep2019

Viele von euch kennen bestimmt die Situation, dass der Einkauf auf die Schnelle einfach in den Kühlschrank gestellt wird. Die älteren Lebensmittel wandern somit automatisch in den hinteren Teil des Fachs und die neu gekauften Waren nehmen den kompletten vorderen Bereich in Anspruch.

5 Lifehacks für die Küche

08Sep2020

Kleine Tricks für den Alltag sind immer wieder gefragt – da ist es kein Wunder, dass Videos zu Lifehacks in jeglichen Lebenslagen gerade im Internet boomen. Oma hätte die Tricks vermutlich noch als Haushaltstipps bezeichnet.

Pizzasoße

30Aug2019

Auf eine gute Pizza gehört natürlich eine Pizzasoße, bei der es sich auf keinen Fall „nur“ um eine einfache Tomatensoße handeln sollte. Denn um den traditionellen Pizzateig mit der passenden Pizzasoße zu verfeinern, ist eines ganz besonders wichtig: Frische Kräuter.

Pizza aus dem Pizzaofen

20Aug2019

Pizza gehört zu den Top 5 Lieblingsgerichten der Deutschen. Wir essen sie nicht nur auswärts in Gesellschaft, sondern auch zu Hause aus dem eigenen Backofen unheimlich gern.

Vegane Pulled Jackfrucht Wraps

15Aug2019

Die Jackfrucht ist derzeit in aller Munde. Nicht unbedingt, weil man sie bereits probiert hat. Vielmehr aus dem Grund, dass die exotische Frucht als neuer Fleischersatz gehandelt wird.

Traditioneller Pizzateig

09Aug2019

Pizza gehört zu den Lieblingsgerichten der Deutschen und so wundert man sich nicht, dass die Auswahl an verschiedenen Tiefkühlpizzen in den Supermärkten immer größer wird.

Zum Seitenanfang